Radiant Biotite · Series 14 · 축산 실전 ③ (완결)
퇴비사 없이, 운동장 바닥에서 ♻️
축분이 ‘완전부숙’ 되는 38일의 기록
골칫거리 축분이 밭으로 돌아갈 보물로. 발효애젤라와 운모가루가 완성하는 자원순환.
축산 농가의 오랜 숙제가 축분 처리입니다. 퇴비사를 새로 지으려면 비용도 허가도 만만치 않고, 쌓아 둔 축분은 부숙(완전 발효)이 덜 되면 냄새와 가스로 또 골칫거리가 되지요. 그런데 만약 퇴비사 없이 우사 운동장 바닥에서 그대로 축분을 완전부숙시킬 수 있다면 어떨까요. 실제로 그런 일이 두 목장에서 일어났습니다.
축분이 ‘썩으면’ 골칫거리, ‘발효되면’ 보물
축분은 그 자체로 훌륭한 유기질 거름이 될 수 있습니다. 문제는 ‘어떻게 분해되느냐’입니다. 산소 없이 썩으면 암모니아·메탄 같은 악취 가스가 나오고, 덜 부숙된 거름은 작물 뿌리를 상하게 합니다. 반대로 미생물이 발효(부숙)시키면 냄새 없이 안정된 완전부숙 퇴비가 되어 그대로 밭으로 돌아갑니다. 발효애젤라의 복합 미생물은 축분을 빠르게 속성 발효시켜 보통 30~50일이면 부숙도를 완성하고, 운모가루가 수분과 유해가스를 잡아 발효를 돕습니다.
나주 목장의 38일 — “또 사기꾼인 줄 알았다”
전남 나주시 공산면, 정회연 사장님의 한우번식우 80두 목장입니다. 2020년 10월, 겨울로 접어드는 — 미생물이 활동하기엔 불리한 시기에 시험을 시작했습니다. 방법은 단순했습니다. 우사 바닥에 발효애젤라를 살포하고, 바이오젤라를 두당 하루 50g 급여한 것이 전부였지요.
축분 악취
초기 70%↑ → 22일째 90%↑ 감소 (관능 5% 미만)
암모니아 (바닥)
건조 1.37ppm vs 다습 5~12ppm — 건조가 답
바닥 상태
가장자리부터 발효되며 뽀송하게 건조
부숙 판정
38일째 완전부숙 · 나주시 농업기술센터 (함수율 60.7%, 콤백)
🗣️ 나주 정회연 사장님 총평
“솔직히 처음엔 ‘또 사기꾼 만나나’ 싶었습니다. 그런데 7일 전후로 악취가 확 줄고, 10일 지나니 소들이 저녁 사료를 빨리 달라고 보채더군요. 20일이 지나니 냄새를 느낄 수 없이 좋아지고, 운동장 바닥도 가장자리부터 발효되며 뽀송뽀송해져 소에게 똥이 묻지 않았습니다. 아침에 문 열고 나올 때 머리가 안 아파서 좋고, 소가 잘 먹고 소화를 잘 시켜 좋고 — 냄새가 전혀 없으니 소 키울 맛이 납니다.”
향기목장에선 — 7개월 무청소, 축분 ‘반토막’
12·13편에서 소개한 경기 광주 향기목장(젖소 64두)에서는 더 놀라운 일이 있었습니다.
- 3월부터 10월까지 7개월간 운동장 축분을 한 번도 치우지 않았는데, 그사이 배설된 축분은 물론 기존 축분까지 절반으로 감소
- 운동장에서 30~50일이면 완전부숙 완성
- 축산환경관리원 ‘깨끗한 농장’ 선정 → 이후 축사 120평 증축 허가까지
‘퇴비사 없이 운동장에서 완전발효’라는 목표가 실제로 이뤄진 것입니다. 축분이 줄어드니 처리 비용도, 노동력도, 민원도 함께 줄어듭니다.
축사에서 밭으로, 다시 밥상으로
잘 부숙된 축분은 버려야 할 ‘폐기물’이 아니라, 밭으로 돌아갈 고급 유기질 퇴비입니다. 이 퇴비가 흙을 살리고, 그 흙이 작물을 키우고, 그 작물이 다시 우리 밥상과 가축의 사료가 됩니다. 운모로 흙을 살리고, 바다를 지키고, 축사의 냄새를 잡고 생산성을 올리고, 축분을 다시 흙으로 — 이 모든 것이 운모와 미생물이 잇는 하나의 커다란 순환 안에 있었습니다. 축산편을 여기서 마무리하며, 다음 편부터는 일상 속 활용 이야기로 찾아뵙겠습니다.
ENGLISH SUMMARY
Manure can fully compost right on the barn yard — no new facility needed. Fermented Azela microbes complete composting in ~30–50 days; mica manages moisture and gases. At a Naju beef farm (80 cows), starting in late autumn: odor down 90%+ by day 22, dry-floor ammonia 1.37 vs wet 5–12 ppm, and full-compost certification on day 38 (moisture 60.7%). At Hyanggi dairy farm, yard manure was not removed for 7 months yet halved, with 30–50 day composting and a “Clean Farm” award. Rate ~1kg per 5 tons of manure. Single-farm records; verify maturity via accredited testing.
레디안흑운모 & 한민미생물연구소 제품
축분을 다시 흙으로, 자원순환 축산 ♻️
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운모효능 최고랍니다.
답글삭제멋진 정보 공유합니다.